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Beiträge in der Rubrik 

Speisesaal

fischsuppe, tn2006©Flickr

Essen und Trinken in Hamburg – Fischrestaurants, Brunchen und Erlebnisrestaurants

18. November 2009 | Von Andreas Metzner
Essen in Hamburg kann man eigentlich in vielen Restaurants gut, aber da gibt es natürlich wie in jeder Stadt einige Perlen, die nicht nur mit gutem Essen und tollen Getränken, sondern auch mit einem ganze besonderen „Special“ aufwarten. mehr...
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riesenrad, mawel©Flickr

Hamburger Sommerdom 2009 auf dem Heiligengeistfeld in St. Pauli

14. Juli 2009 | Von Andreas Metzner
Am 24. Juli fällt der Startschuss zum Hamburger Sommerdom 2009! Bis zum 23. August findet auf dem Heiligengeistfeld Mitten in St. Pauli das größte Volksfest des Nordens statt. Riesenrad, Wildwasserbahn, Party und Co. werden weit über eine Million Besucher in die Hansestadt locken. mehr...
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Kochen, .dan©Flickr

Kochkurse in Hamburg – Kochen lernen als Geschenkidee

3. Juni 2009 | Von Andreas Metzner
Kochen ist nicht nur Mittel zum Zweck, um das Bedürfnis nach Essen zu stillen, sondern eine Kunst, die leider an manchen Menschen komplett vorbeigeht. Jeder sollte kochen können, nicht nur um sich selbst zu versorgen, sondern auch um Lebensmittel und deren Wert richtig einschätzen zu können. Wenn auch Sie einen Kochbanausen kennen, der dringend Nachhilfe benötigt, empfehle ich Kochkurse in Hamburg. mehr...
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Hamburger Dom - Volksfest in der Hansestadt

30. Juli 2008 | Von Andreas Metzner
Der Titel ist wirklich irreführend, denn hierbei handelt es sich nicht um ein Gotteshaus in der Hansestadt, sondern um das größte Volksfest im Norden. Über eine Strecke von drei Kilometern erwartet die Gäste eine Mischung aus Budenzauber, Fahrgeschäften und Frohsinn. mehr...
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Aus mit Chichi

18. April 2007 | Von LiebesBisschen
Wo gehst Du essen, wenn Du in Hamburg bist? LiebesBisschen führt eine Fernbeziehung mit Hamburg und ihrer großen Liebe, die in Hamburg wohnt. Fernbeziehungen sind nicht ganz ohne, und manchmal sind Schwierigkeiten vorprogrammiert. Vor allem, wenn man sie unter der Woche am Telefon nur schwerlich lösen kann. Was macht ein weltoffenes, kluges Paar mit so einer Situation? Richtig: Es entwickelt Rituale, die unumstößlich sind und fantatstisch wirken. So auch... mehr...
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Voltaire: Keine Finessen und rustikale Atmosphäre

16. Januar 2007 | Von Anneli Dierks
Der französische Philosoph und Schriftsteller Francois Marie Arouet alias Voltaire hätte sich für ein Tête-à-Tête mit seiner langjährigen Geliebten Emilie du Châtelet vermutlich ein anderes Plätzchen gesucht. mehr...
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Hinfallen ist keine Schande. Liegenbleiben schon. Josef Viehhauser steht wieder am Herd.

9. Januar 2007 | Von Anneli Dierks
Er war der Liebling der Hamburger Society, sein Le Canard das Refugium für Gourmets. 2004 wackelte das Imperium des Österreichers Josef Viehhauser, bald wechselte das Le Canard den Besitzer. Jetzt kocht er wieder. Geradezu unscheinbar in einem netten Cafe in der Hamburger Innenstadt. Noch ist das Cafe Engelchen ein Geheimtipp. Also nix wie hin! mehr...
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Toto: Top-Preise im Szenegarten für Basics aus Italien

18. Dezember 2006 | Von Anneli Dierks
?Friß oder Stirb? lautet das Motto beim Szeneitaliener im Universitätsviertel - wer eine schöne Terrasse an der Rothenbaumchaussee hat, kann sich das leisten. mehr...
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nee, schmeckt nich mehr

14. Dezember 2006 | Von Lieschen Müller
Zum ersten Advent war es mal wieder soweit. ?Ich bin eben ein Proll", verkündete Tim Mälzer in der Sonntagsausgabe des Hamburger Abendblatts. Muss ja mal gesagt werden. mehr...
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Sala Thai

13. Dezember 2006 | Von Anneli Dierks
Vielfältige Menüs und wohltemperiertes Fen Shui

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NEVER GRACELAND

12. Juli 2006 | Von Dörte Brilling
Ihr wisst ja, meistens gehe ich in die Blaue Blume oder ins Himalaya, einem buddhistischen Restaurant im Harkortstieg. Nur weil es Zeugnisse gab und dazu noch gute, wollten wir mal richtig fett ausgehen. So nach Steak war uns, feiste amerikanische Küche, Blockhouse, nur besser. Und so kam es, dass wir in einem der unsäglichsten Läden Hamburgs gelandet sind. Damit euch nicht das Gleiche passiert, hier die Warnung. mehr...
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TRUDE

23. Mai 2006 | Von Sabrina Schütt
Am Osterbekkanal in Barmbek ruht sich TRUDE vom ?Tief Runter Unter Die Elbe?-Bohren aus. Direkt daneben lasse auch ich den Arbeitsalltag ausklingen ? im gleichnamigen Restaurant.

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Vom Fachmann für Kenner

27. April 2006 | Von Olli Sprung
Als Freund der schnellen Mahlzeiten hat man in Hamburg eine mannigfaltige Auswahl. Damit ihr in dem Gewirr von Dönerbuden, Currywurstläden und Pizzabäckern auch die Perlen erwischt, geben hier Insider der Szene ihre Erfahrungen weiter. mehr...
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REISZEIT ? Löffelweise Leckerspeise

14. April 2006 | Von Sabrina Schütt
?Schtümmt!?, bringe ich mit vollen Backen raus. Der pastellige Laden in der Grindelallee hält, was sein Motto verspricht. mehr...
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Tapas im Panama Red

7. März 2006 | Von Katrin Lutz
Die beste Ayoli der Stadt gibt es im Panama Red in Uhlenhorst, nahe der Außenalster. Wer jetzt an eine unpersönliche Kneipe mit großen Holztischen im amerikanischen Stil denkt, liegt völlig falsch. Die kleine Tapas Bar ist verwinkelt, geschmackvoll eingerichtet und urgemütlich mehr...
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Blaue Blume in Altona Nord

21. Februar 2006 | Von hamburg blog redaktion
Da, wo die Schienen des Altonaer Bahnhofs meterbreit aus der Stadt kriechen, da, wo die Holstenfahrer auf verwilderten Parkplätzen auf ihre nächste Tour warten, da, wo Tamara steifen Deutschen den Tango beibringt ... also da, wo ich wohne, gibt's ein Restaurant, das nur Stammgäste kennt und ganz entrückt: Blaue Blume heißt. mehr...
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